# Копчение

читать 3 мин.
0 36

Как построить коптильню холодного копчения из подручных материалов и коптить рыбу и мясо методом холодного копчения. Описание простейшей коптильни с топкой и дымоходом, расположенными в земле, и емкостью для закладки продуктов над землей.

Перепост
Прочитать полностью